Gastrofešta, prvi puta organizirana prije nekoliko godina za blagdane Sv. Vida polako postaje tradicionalna manifestacija, koja uoči velikih blagdana okuplja Riječane.
Bogato čašćenje je započelo već u 9 sati na Trgu Republike Hrvatske podjelom friganih ribica, a građanima se pridružio i gradonačelnik Grada Rijeke Vojko Obersnel sa zamjenicima i pročelnicima gradske uprave te predsjednica Gradskog vijeća Dorotea Pešić-Bukovac. Na Korzu je već od ranog jutra započela u velikoj padeli, priprema bakalara koji su građani s nestrpljenjem očekivali.
Upravo u pripremi bakalara na gulaš nezaobilaznu ulogu imali su kuhari poznatih riječkih ugostiteljskih objekata pod ravnanjem Grand hotela Bonavia, a kako bi građanima bili slađi božićni i novogodišnji blagdani slastičari našeg grada pripremili su fritule.
Pored bakalara i fritula, u organizaciji Radio Rijeke i Agencije Primorsko jedro građanima je podijeljeno 3000 ribljih kanape sendviča i 3000 čaša zlatne vrbničke žlahtine.
Ovogodišnja Gastrofešta ne bi mogla biti organizirana bez potpore ugostitelja iz tvrtki Grand hotela Bonavia, Brodokomerc – Forum, Carolina catering, Jadran hoteli, Blato 1902, restorani: Municipium, Feral, Gric i Guc, konoba Bodega
Sponzori manifestacije su Brodokomerc nova d.o.o. Rijeka, Plodine d.d. Rijeka, Krajani d.o.o., PZ Vrbnik te Grand hotel Bonavia.
(S.R.)