
Povodom predstojećeg Badnjaka, na Trgu Republike Hrvatske i na Korzu, održana je tradicionalna Gastrofešta, u organizaciji Grada Rijeke i Turističke zajednice grada Rijeke, a u suradnji sa Studentskim centrom Sveučilišta u Rijeci i sponzorima.
Na Trgu Republike Hrvatske građanima su dijeljene frigane ribe, a na Korzu je dijeljen bakalara na gulaš te prigodne blagdanske slastice.
U 10.30 sati, građanima su se na Gastrofešti pridružili gradonačelnik Rijeke Vojko Obersnel, zamjenik gradonačelnika Marko Filipović, pročelnici gradskih Odjela Ivan Šarar i Mladen Vukelić, rektorica Sveučilišta prof.dr.sc. Snježana Prijić Samaržija, direktor Studentskog centra Dinko Jurjević i direktor TZ Petar Škarpa sa suradnicima.
- Vrijedni kuhari Studentskog centra Rijeka
- Podijeljeno je 3000 porcija bakalara na gulaš
- Tradicionalna predbožićna Gastrofešta – tražila se porcija više
Bakalar na gulaš od ranih jutarnjih sati pripremali su vrijedni kuhari Studentskog centra Rijeka, a slastice je pripremila slastičarna CaoCacao. Srdelice je osigurala tvrtka Ugor d.o.o., a uslugu pripreme i friganja pružilo je MP Stina d.o.o.
Na Gastrofešti će biti podjeljeno oko 4000 porcija friganih ribica, 3000 porcija bakalara na gulaš, 3000 čaša crnoga vina te 700 porcija slatkih zalogaja.
- Kolače je pripremila slastičarna CaoCacao
- Gradonačelnik Vojko Obersnel, zamjenik Marko Filipović, rektorica Sveučilišta prof.dr.sc. Snježana Prijić Samaržija
- Tradicionalna predbožićna Gastrofešta – ništa bez dobrog bakalara
Sponzori ovogodišnje manifestacije su: Plodine d.d., Brodokomerc Nova d.o.o., Mlinar d.d., slastičarna CaoCacao, Jamnica d.d. i Tia partner d.o.o. Za pripremu bakalara sponzori su donirali 250 kg bakalara, 150 l maslinovog ulja, 400 kg krumpira, 40 kg kapule, 10 kg češnjaka, 250 l crnog vina.
Uz navedeno, na Korzu ispred, Gradske čitaonice, podijeljeno je ukupno 3000 kanape sendviča od bakalara na bijelo, 3000 čaša žlahtine Gospoja Toljanić, a ovu donaciju i pripremu su omogućili: Vinotel Gospoja iz Vrbnika, Poljoprivredna zadruga Gospoja, Radio Korzo, Agencija za marketing VJ Primorski, te Općina Čavle.