Od 6. do 8. rujna na raznim lokacijama u centru grada održat će se festival svjetske glazbe i gastronomije Porto Etno na kojem će se predstaviti vrhunski glazbenici svjetske etno scene te jela dvadeset svjetskih kuhinja.
Festival se zbiva u sklopu projekta Rijeka 2020 – Europska prijestolnica kulture, odnosno njegovog programskog pravca „Kuhinja različitosti“, a kroz tri dana bogatog programa u njemu će sudjelovati čak petnaestak zajednica riječkih i primorskih nacionalnih manjina.
Glazbeni, gastronomski, dječji, folklorni i zabavni program manifestacije predstavili su direktorica TD Rijeka 2020 Emina Višnić, voditelj glazbenog programa i jazz glazbenik Zoran Majstorović, voditeljica gastronomskog programa Srđana Jevtić, kuhar i član žirija Porto Etno natječaja za recepte Stevo Karapandža, koordinatorica programa Ri gastro Turističke zajednice grada Rijeke Sanja Krmpotić, direktor hrane i pića u Jadran hotelima Dalibor Maletić i gradonačelnik Rijeke Vojko Obersnel.
Ovo je treća godina zaredom u kojoj se Porto Etno održava u organizaciji Rijeke 2020, te u poboljšanom i proširenom izdanju nastavlja dvadesetogodišnju tradiciju Etno smotre. Prema riječima Emine Višnić, Porto Etno isprepliće napjeve, okuse i mirise domaće tradicije s tradicijama manjina koje u Rijeci žive i rade te se u konkretnom obliku bavi migracijama i manjinskim društvenim skupinama – centralnim temama programskog pravca „Kuhinja različitosti“. Gradonačelnik Obersnel naveo je kako festival promovira europsku i hrvatsku kulturu te pokazuje kako „Luka različitosti“ nije samo propagandni slogan, u šali komentirajući kako će osobno biti „aktivni sudionik festivala“.
-
- Organizatori sa sudionicima festivala – predstavnicima riječkih nacionalnih manjina
Zbog najavljenog lošeg vremena 6. rujna odgođen je gastronomski dio festivala koji je na Trgu 128. brigade HV-a trebao započeti u 18 sati. Glazbeni program u petak održat će se od 21 sat na Trgu riječke rezolucije, kada će nastupiti romski puhački orkestar Boban Marković Orkestar, talijanski North East Ska Jazz Orchestra i talijanski dub band Wicked Dub Division.
U subotu, glavnog dana festivala, od 10.30 sati na Trgu 128. brigade HV-a kuhat će dvadesetak zajednica nacionalnih manjina,a posjetitelji će degustacijske porcije tradicionalne hrane moći kušati po cijeni od 10 kuna. Od 14 sati na istoj lokaciji nastupit će folklorni sastavi slavenskih nacionalnih manjina. Glazbeni program u HNK Ivana pl. Zajca uz Ivu Bittovu, Putokaze i Porto Etno Orkestar trajat će od 19.30 do 21.30 sati, a na Trgu Riječke rezolucije od 21 sat nastupaju Cinkuši, BaBa ZuLa i Acid Arab.
Nedjeljni program na riječkoj placi i u Kazališnom parku započinje u 10 sati cirkuskim programom Cirkorame, glazbenim nastupom JeboTon ansambla, uz veliku maneštru iznenađenja koju će od 11.30 pripremati Srđana Jevtić.
U gastronomskom programu najavljeno je sudjelovanje predstavnika iz Albanije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Češke, Filipina, Indije, Italije, Madagaskara, Mađarske, Makedonije, Rusije, SAD-a, Slovačke, Srbije, Trinidada i Tobaga, Ukrajine te romske nacionalne manjine, a posjetitelji će uz razna jela međunarodnih kuhinja moći probati i stara, pomalo zaboravljena autohtona jela ovog područja koja su sudjelovala u natječaju „Najbolji zaboravljeni recept“. Uvjet za prijavu recepata bio je da isti nisu objavljeni u postojećim kuharicama i tradicijskim zapisima, a među prijavljenim receptima, izbor je sužen na njih deset. U petak u 19.30 žiri u kojem se nalaze Stevo Karapandža i Srđana Jevtić odabrat će i nagraditi tri najbolja jela koje će za posjetitelje pripremiti kuhari Jadran hotela.
Također, u sklopu Porto Etno festivala do 8. rujna održava se i program Ri gastro Turističke zajednice grada Rijeke u kojem se riječki ugostitelji pridružuju amaterskim kuharima u pripremanju jela s menija europskih i svjetskih kuhinja.
Porto Etno pripremio je i dječji program koji je na rasporedu u subotu, 7.9. u Školi Dolac od 12 do 17h. Ondje će se održati glazbeni program dječjih zboroca „Minicantanti“ i „Fioi come noi“, kao i četiri radionice vezane uz glazbu, pečenje kolača i likovnu umjetnost za djecu do 13 godina.
Festivalski program prilagođen je za osobe u invalidskim kolicima, a gastro program na Trgu 128. brigade na hrvatski znakovni jezik prevodit će Udruga gluhih i nagluhih PGŽ-a. Također, u organizaciju festivala uključeni su i štićenici Centra za rehabilitaciju Rijeka i Udruge za pomoć ovisnicima Vida.
Cjelokupni program Porto Etna, informacije o kupnji ulaznica za koncertni program možete pronaći na web stranici Rijeke 2020, kao i informacije o prijavama za dječji program. Također, ondje možete saznati i detaljne informacije o glazbenim izvođačima i gastronomskim sadržajima, a o programu Ri Gastro u riječkim ugostiteljskim objektima možete saznati na web stranici Turističke zajednice grada Rijeke.
Na Festivalu Porto Etno sudjeluju:
- Zajednica Talijana Rijeka
- Udruga mladih Roma Rijeka “Romska budućnost”
- Srpsko kulturno društvo “Prosvjeta” – Pododbor Rijeka
- Makedonsko kulturno društvo „Ilinden“
- Češka Beseda Rijeka, Slovenski dom – KPD “Bazovica”
- Demokratska zajednica Mađara PGŽ
- Udruga zajednica naroda Bosne i Hercegovine
- Bošnjačka nacionalna zajednica
- Kulturno društvo Rusina i Ukrajinaca „Rušnjak“ PGŽ
- Ruski dom – Udruga ruske nacionalne manjine u PGŽ-u
- Matica Slovačka Rijeka
- Zajednica Albanaca PGŽ
- Zajednica Albanaca otoka Krka
- Nacionalna zajednica Crnogoraca Rijeka
- Kulturno umjetničko društvo “SEVDAH”
- Expats Rijeka: Trinidad i Tobago, Madagaskar, Indija, Filipini i Sjedinjene Američke Države