Manifestacija Ri gastro posvećena šparogama održat će se od 19. do 26. travnja.

Nakon kratkog zimskog odmora i dolaskom proljeća kreće nova Ri gastro sezona. Od 19. do 26. travnja, ugostitelji Rijeke i okolice nudit će jela sa šparogama.

Ri gastro dani imaju i svoju humanitarnu stranu – u srijedu 19. travnja od 18.30 do 20 sati održat će se humanitarna Gourmet priča na kojoj će ugostitelji predstaviti dio svoje ponude na temu šparoga, a zalogaji će se prodavati po cijeni od 10 kn.

Okupljene će kroz program voditi Lena Stojiljković, a u glazbenom dijelu će nastupiti Melanija Acoustic Trio. Sav prihod od prodaje delicija namijenjen je akciji Humanitarne udruge „Riječko srce“ za odjel onkologije i hematologije Dječje bolnice Kantrida. Gourmet priča je u potpunosti poklon riječkih ugostitelja koji doniraju svoje gastro kreacije, a oni ugostitelji koji neće biti u mogućnosti sudjelovati u ovoj lijepoj priči pred Zajcom, sredstva će uplatiti direktno na račun udruge „Riječko srce“. Nakon Gourmet priče, u 20 sati, slijedi koncert „Gloria“ u izvedbi orkestra, zbora i solista Opere HNK Ivan pl. Zajca.
Kraljevsko povrće, riznica zdravlja, hrana, lijek i afrodizijak… epiteti su kojima obožavatelji širom svijeta opisuju svoju opčinjenost šparogama, a od pamtivijeka je smatraju simbolom buđenja života i prirode. Šparoga (lat. Asparagus) ubraja se u najstarije samonikle kulture Mediterana, o čijoj ljekovitosti postoje tisućljetni zapisi.

U Ri gastro – Tjednu šparoga sudjeluju: Bar Bar, Restoran Aerosteak, Bistro restoran Kostrenka, Bistro pizzeria Maslina na Zelenom trgu, Bistro Placa 51, Bistro La Rose, Konoba Blato, Belgian Beer Café – Brasserie As, Restoran hotela Continental, Konoba Feral, Restoran Gardens, Restoran Porto Grillo, À la carte Restaurant Kamov, Konoba Na kantunu, Restoran Mladenka, Konoba Nebuloza, Restoran konoba Municipium, Restoran Botel Marina, Restoran Morčić, Restoran Ronjgi, Konoba Tarsa te Udruga vinara Žlahtina (Vinarija Pavlomir, PZ Vrbnik, Vinarija Katunar, Vinarija Šipun, Vinarija Nada, Vinarija Toljanić).
Meniji ugostitelja koji sudjeluju u Ri gastro – Tjednu šparoga dostupni su na stranici rigastro.visitRijeka.hr.